EAT TOO MUCH TEAM

“望京粉面名次Top1”

竟是他开的！

· 望京粉面馆热点Top.1 ·

- 北京的海南糟粕醋风采餐厅是从前几年运转火起来的，不时开了不少品牌，有吃海南粉的小店，也有作念糟粕醋暖锅的大店。其中，位于草场所的【昔酉糟粕醋暖锅】是不少吃货们心中最佳吃的一家！不外这家店近半年傍边老是处于暂停买卖的景况，外传是因为雇主又在望京开了新店（在小分队后台文书“糟粕醋”，即可得回新店信息）！

- 今天先给人人说的，不是他家糟粕醋暖锅的新店，而是合并位雇主开的，专作念海南粉面的一家小馆。这家店2024年就开了，当今还排在望京粉面热点榜的第又名，可见有点东西~

· “糟粕醋牛肉粉加牛肉” ·

- 第一次来可以点店里牌号的【糟粕醋牛肉粉】！“一两三钱牛肉”的38元/碗，“二两三钱牛肉”的48元/碗。看来店名“二两三钱”指的等于牛肉的重量了~

- 图中是“二两三钱牛肉”的量。

/ 8小时内现宰黄牛肉

- 他家用的都是8小时内现宰的云贵小黄牛肉，货真价实。肉是带点肥膘和筋的牛肉片，能嚼出几许奶香，滋味可以~ 爱吃的贪馋们还可以单加一份【鲜牛肉（糟粕醋口味） 48元】，牛肉底下铺着芽菜，都是很符合糟粕醋汤底的食品！

- 看点评上有不少门客提议过他家牛肉价钱高，给的量少的问题。雇主也下场讲明过，说是由于北京的现宰黄牛肉供货稀缺，跟原土黄牛肉的价钱差距较大导致的。我们这么一份超豪华版的糟粕醋牛肉粉，细目是能吃到过瘾了，价钱也已而上去了：48+48=96元...

/ 手工发酵糟粕醋

- 说完牛肉也说说汤底，他家是我方手工发酵作念的糟粕醋汤，喝起来酸味皆备，微辣不刺激。粉面除了糟粕醋，还有糟辣椒/鲜骨汤的口味可选。鲜骨汤亦然用牛大骨吊的，可口清淡口儿的一又友们可以尝尝，鲜得很~

/ 软弹密致的鲜米粉

- 糟粕醋粉的主角其实是米粉本东说念主，他家米粉比拟容易断，这其实是鲜米粉的特色之一，进口就知说念了，不软烂，完全是爽滑的口感，也比拟挂汁入味儿~【粉不够吃可以免费续】

/ 配菜保举芽菜、丝瓜

- 一份粉里搭配的食材还是比拟丰富且平衡的，每种荤素食材也都能单加。爱吃菜的保举加丝瓜和芽菜，丝瓜切成细细的长条，可太吸汁儿了！在糟粕醋汤底里好意思味加倍~

· 五种海鲜一碗粉 ·

/ 视觉冲击力很强！

-【糟粕醋海鲜粉 46元】的丰富进度是一上桌就会wow出一声的那种！

- 海鲜不仅种类多，还都个儿大、极新。有一整颗鲍鱼、两只大虾、一只笔管（有场地也叫海兔子）、黑鱼片、无边花蛤...

- 咬开笔管，爆出满满的籽~

- 鲍鱼和大虾的口感亦然尽头鲜弹。

- 米粉的量给的很足。不禁脑补了一下在东说念主生中最饿的时候来吃（也等于刚游完泳的时候），边吃粉边喝几口酸辣热汤，几乎不要太幸福吧...

/ 小蘸碟 大威力

- 每碗糟粕醋粉都会搭配店里调好的蘸碟一皆上桌，我们等于说不愧是作念槽粕醋暖锅建树的店！这个蘸碟是暖锅店里的同款风采。这么一来，一碗粉就形成了一份单东说念主小暖锅，蘸牛肉、蘸海鲜，致使蘸米粉（不等于暖锅里的粿条嘛！），吃起来都更饶有酷好了~

/ 小菜也不轻率

- 看点评的一又友们都说他家还是重心米粉，面煮得比拟糊软，差点原理。小菜里保举【盐水鸭肝 18元】和【柠檬海带 9元】，鸭肝软糯甘香，毫无异味儿，盐水咸度刚巧。海带真是有柠檬微酸的幽香气。小店藏在社区里，打扫得干净亮堂，吧台位正对着树丛，吃碗粉还能洗眼睛了，真可以呀~

作家丨 蒜少女

照相丨钟哥打算丨克拉

*文中图片及翰墨为小分队原创

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二两三钱

地址：北京市向阳区望京花家地南里9号楼一层

买卖本事：中午11:00-晚上21:00

预估东说念主均：44元傍边体育游戏app平台